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【新闻】白菜一路看涨尸花

发布时间:2020-10-18 16:04:59 阅读: 来源:扎口机厂家

白菜一路看涨

大白菜(图片来源:昵图网)

春节过后,市场上的农产品价格出现了不同程度的波动,有的理性回落,有的维持高位。比如大白菜,最近一个多月以来,价格一路看涨,相比去年同期上涨了一倍多。

虽然大白菜已不再只是“白菜价”,但并没有影响到它的市场表现。在全国多地市场,大白菜的销量依然成倍上扬。这样的走势,未来还会继续下去吗?

安徽省蒙城县马店村村民马先锋,是当地一家蔬菜专业合作社的负责人。从2006年算起,马先锋的合作社从事大白菜种植和加工已经十年了,每年的种植规模都在300亩左右。今年春天,马先锋感觉到了大白菜的实力。

马先锋:咱们合作社(2015年)种了300多亩,每年都是这样种;产量在每亩八千到一万斤;一亩地去掉本钱,能剩1200~1300元。今年价格高点,今年估计是能剩1400~1500块钱那样。

马先锋告诉记者,随着大白菜的行情不断看涨,今年他所在的合作社计划把种植规模增加到400亩。而马先锋的信心和规划,也反映出目前全国市场上大白菜的火热行情。

在江苏,大白菜的市场批发价普遍超过了每公斤1块8,和去年相比涨了一倍多。江苏凌家塘市场分析师江红霞介绍,当前市场上大白菜的销售主要呈现出两大特点:一是价格高,二是走量快。

江红霞:今日市场大白菜上市量798吨,批发平均价1.8元公斤,较去年同期的0.8元每公斤,同比上涨150%;1-3月份,凌家塘市场大白菜总上市量在4.6万吨,较去年同比增长93.9%。

按照以往惯例,眼下这个季节的大白菜价格一般在每公斤8毛到1块左右,最高不会超过每公斤1块4。但今年的情况较为特殊,在菜价普遍猛涨的大环境下,“亲民”的白菜价格也开始“傲娇”起来。

分析师江红霞认为,极端天气的影响和市场需求的旺盛,是推动菜价上涨的主要原因。

江红霞:春节前全国范围遭遇超级寒潮,国内蔬菜减产明显,菜价持续偏高,带动一向最为便宜的大白菜,也不再“白菜价”。但虽然如此,在涨声一片的蔬菜大潮中,大白菜的价格仍然更为亲民,尤其深受食堂采购者欢迎,带动销量也是成倍上扬。

然而,在经历了一个多月的“涨声一片”之后,山东卓创资讯提供的数据显示,近期产地白菜的价格开始出现小幅下跌。卓创资讯市场分析师刘帅认为,未来一段时间,大白菜价格将逐渐恢复传统的“白菜价”,呈现出稳中走低的趋势。

刘帅:截至23号,山东泰安肥城地区冷库储存白菜跌至0.95元/斤,跌幅36.67%。(随着)天气温度逐渐回升,产地春白菜产量逐渐增大,市场其他蔬菜也逐渐增多,白菜市场需求量减少,近期产地白菜价格可能会呈现稳中走低趋势。

面对风云变幻的市场行情和激烈的竞争环境,卓创资讯市场分析师刘帅建议,由于大白菜的生长周期相对较长、翻种不易,广大农户不要因眼前的高价而盲目扩大种植面积,同时理性分析市场供需行情、随行出货。

刘帅:建议手上有货源的种植户,随行出货,现在价格已经是一个比较高的价位;建议经销商控制货源采购量,囤货量不要过大,天气转暖,春白菜上市量增大,价格有走低可能。

编辑:中国兴农网

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